Química biológica

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Argentina: El Ateneo S.A., 2019Edición: 10a edición 2a reimpresiónDescripción: 736 p.: ilustraciones, tablas; 26 x 18 centímetrosTema(s): Clasificación CDD:
  • 572 - Bioquímica
Contenidos:
Composición química de los seres vivientes.-- Agua.-- Proteínas.-- Hidratos de carbono.-- Lípidos.-- Ácidos nucleicos.-- Elementos de termodinámica y cinética bioquímicas.-- Enzimas.-- Antioxidantes.-- Membranas.-- Digestión.-- Absorción.-- Metabolismo de hidratos de carbono, lípidos, aminoácidos.-- Metabolismo del hemo.-- Metabolismo de las purinas y pirimidinas.-- Metabolismo de algunos tejidos.-- Integración y regulación del metabolismo.-- Información genética (I) Replicación y transcripción.-- Información genética (I) biosíntesis y protínas.-- Bases bioquímicas de la endocrinología.-- Vitaminas.-- Balance hídrico y equilibrio ácido - base.-- Componentes minerales esenciales.-- Bases moleculares de la inmunidad.-- Hemostasis.-- Apoptosis.
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Incluye Bibliografía.-- Índice alfabético

Composición química de los seres vivientes.-- Agua.-- Proteínas.-- Hidratos de carbono.-- Lípidos.-- Ácidos nucleicos.-- Elementos de termodinámica y cinética bioquímicas.-- Enzimas.-- Antioxidantes.-- Membranas.-- Digestión.-- Absorción.-- Metabolismo de hidratos de carbono, lípidos, aminoácidos.-- Metabolismo del hemo.-- Metabolismo de las purinas y pirimidinas.-- Metabolismo de algunos tejidos.-- Integración y regulación del metabolismo.-- Información genética (I) Replicación y transcripción.-- Información genética (I) biosíntesis y protínas.-- Bases bioquímicas de la endocrinología.-- Vitaminas.-- Balance hídrico y equilibrio ácido - base.-- Componentes minerales esenciales.-- Bases moleculares de la inmunidad.-- Hemostasis.-- Apoptosis.

2019

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