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Prácticas de química agrícola y agroalimentaria: Métodos didácticos para el análisis de suelos y alimentos.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Madrid: AMV ediciones, 2021.Edición: 1a ediciónDescripción: 106 páginas: tablas; 23.5 x 17ISBN:
  • 978-84-123093-4-8
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 338.1 - Agricultura G633p
Contenidos:
Normas de seguridad.-- Prácticas de laboratorio de química agrícola.-- Prácticas de laboratorio de química agroalimentaria.-- Preparación y estandarización de reactivos.
Resumen: Este libro contiene prácticas de química agrícola y alimentaria aplicando métodos didácticos para el análisis de suelos y alimentos. Es una obra eminentemente práctica y dichos métodos o prácticas vienen de forma detallada, clara y didáctica para saber cómo determinar ciertos componentes en suelos, aguas de riego, vinos, aceites, bebidas refrescantes, zumos, mieles obteniendo unos resultados correctos y utilizables en laboratorios, prácticas de formación de alumnos en universidad y otras utilidades profesionales. En estas prácticas está plasmada la experiencia de los autores en su labor docente y profesional desde la Universidad de Córdoba.
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Extensión La Troncal Extensión La Troncal - Carrera Ingeniería Agronómica 338.1 G633p 12B02207 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible Acta de entrega de Nº S23000003094 12B02207

Incluye índice.

Incluye bibliografía

Normas de seguridad.-- Prácticas de laboratorio de química agrícola.-- Prácticas de laboratorio de química agroalimentaria.-- Preparación y estandarización de reactivos.

2021

Este libro contiene prácticas de química agrícola y alimentaria aplicando métodos didácticos para el análisis de suelos y alimentos. Es una obra eminentemente práctica y dichos métodos o prácticas vienen de forma detallada, clara y didáctica para saber cómo determinar ciertos componentes en suelos, aguas de riego, vinos, aceites, bebidas refrescantes, zumos, mieles obteniendo unos resultados correctos y utilizables en laboratorios, prácticas de formación de alumnos en universidad y otras utilidades profesionales. En estas prácticas está plasmada la experiencia de los autores en su labor docente y profesional desde la Universidad de Córdoba.

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