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Fisiología de la postrecolección manejo y utilización de frutas y hortalizas tropicales y subtropicales
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México D. F.: Continental, 1979Edición: 1a edDescripción: 663 paginas: ilustraciones.; 23.5 x 16 cmISBN: - 978-968-26-0116-3
- 571 - Ciencias de la Vida Biología
Contenidos:
Introducción General .-- Fisiología de la postrecoleccion .-- Regulación de la maduración y la senescencia .-- Cosecha y manejo .--Distribución y utilización
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias | Carrera de Agronomía | 571 P197f 4B00629 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 4B00629 |
incluye prefacio indice de materias abreviaturas indice alfabetico
Introducción General .-- Fisiología de la postrecoleccion .-- Regulación de la maduración y la senescencia .-- Cosecha y manejo .--Distribución y utilización
1979
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