Agroturismo: estrategia para el desarrollo de la espacialidad rural y la sustentabilidad ambiental
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: ES Detalles de publicación: Bogotá: Ecoe ediciones, 2019.Edición: 1a ediciónDescripción: 172 páginas: figuras; 17 x 24 centímetrosISBN: - 978-958-771-779-2
- 338 J61a
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias | Carrera de Agronomía | 338 J61a 4B02031 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 4B02031 |
Incluye índice temático (páginas IX-XII)
Incluye bibliografía (páginas 131-144)
Presentación.- Introducción.- El agroturismo.- Agroturismo: conformación, atractividad, características, productos y servicios, beneficios y demanda.- Agroturismo: diversificación agropecuaria, agroindustrial, industrial, comercial y la economía naranja en el desarrollo rural.- Agroturismo: factores climatológicos y contaminación ambiental.- Agroturismo y saneamiento ecológico.- Planificación estratégica del agroturismo adaptada a la nueva ruralidad.- Modelo de desarrollo sistémico agroturístico regional.- Origen, evolución, actualidad y postconflicto.- Bibliografía.- Glosario.- Anexos.
171 referencias bibliográficas
El agroturismo ha sido considerado una de las estrategias dinamizadoras para el desarrollo en las zonas rurales por su capacidad de contribuir a la generación de ingresos adicionales a los productores agropecuarios y como alternativa laboral para sus habitantes. Agroturismo, es un procedimiento conceptual que introduce la comercialización e implementación de este como un instrumento para el desarrollo sociocultural, económico y medio ambiental en las regiones.
En ocho capítulos el autor comprende temas como el agroturismo, conceptualización y enfoques; producto agro turístico, servicios y beneficios; diversificación agropecuaria, agroindustrial, industrial, comercial y “economía naranja”; factores climatológicos y contaminación ambiental; saneamiento ecológico; planificación estratégica agro-turística adaptada a la nueva ruralidad; modelo de desarrollo sistémico agro turístico regional y agroturismo en Colombia: origen, evolución, actualidad y postconflicto.
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