Principios de fisicoquímica, química orgánica y bioquímica: introducción a las bases moleculares de la vida
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México D.F.: Limusa, 1981Edición: 1a ed., 5a rimpDescripción: 789 p.: gráficos, ilustraciones, tablas; 23 x 15 cmISBN:- 978-968-18-0900-9
- 541 - Química física
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Unidad Académica de Ingeniería, Industria y Construcción | Carrera de Ingeniería Química | 541 H758p 6B00305 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 6B00305 |
Incluye contenido Indice alfabético Bibliografía Notas de pie de página Apéndices
Energía.-- Atomos y los elementos.-- Substancias y el cambio.-- Substancias y la estructura.-- Soluciones y las dispersiones coloidales.-- Substancias iónicas importantes.-- Dirección de los cambios químicos.-- Equilibrios iónicos.-- Introducción a la química orgánica, los alcanos.-- Hidrocarburos alifáticos no saturados.-- Compuestos aromáticos, teoría de la resonancia.-- Alcoholes.-- Isomerismo óptico, compuestos organohalogenados éteres, aminas y mercaptanos.-- Aldehídos y cetonas.-- Acidos carboxílicos y compuestos relacionados.-- Carbohidratos.-- Lípidos.-- Proteínas.-- Regulación y defensa bioquímicas.-- Líquidos importantes del cuerpo.-- Energía para la vida.-- Metabolismo de los carbohidratos y proteínas.-- Química de la herencia.
1981
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