Fundamentos de nutrición normal
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 978-950-02-9993-0
- 612.3 - Nutrición
Contenidos:
Historia de la ciencia de la nutrición.-- Definición de conceptos relacionados con la nutrición.-- Requerimientos y recomendaciones nutricionales.-- Energía.-- Carbohidratos.-- Proteínas.-- Lípidos.-- Vitaminas liposolubles.-- Vitaminas hidrosolubles.-- Minerales.-- Oligoelementos.-- Elementos trazas.-- Agua y electrólitos.-- Alimentación para la actividad físico-deportiva.-- Nutrición durante la gestación y la lactancia.-- Nutrición en el adultos mayor.-- Índice de masa corporal
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Sede Macas | Sede Macas - Carrera Enfermería | 612.3 L864 16B01473 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 16B01473 | ||
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Sede Macas | Sede Macas - Carrera Enfermería | 612.3 L864 Ej.4 16B01476 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 16B01476 | ||
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611 T712p Ej.14 16B01582 Principios de anatomía y fisiología | 612.3 L864 16B01473 Fundamentos de nutrición normal | 612.3 L864 Ej.2 16B01474 Fundamentos de nutrición normal | 612.3 L864 Ej.3 16B01475 Fundamentos de nutrición normal | 612.3 L864 Ej.4 16B01476 Fundamentos de nutrición normal | 612.3 L864 Ej.5 16B01477 Fundamentos de nutrición normal | 572 H293h 16B01500 Harper Bioquímica ilustrada |
Incluye indice general.-- Bibliografia.
Historia de la ciencia de la nutrición.-- Definición de conceptos relacionados con la nutrición.-- Requerimientos y recomendaciones nutricionales.-- Energía.-- Carbohidratos.-- Proteínas.-- Lípidos.-- Vitaminas liposolubles.-- Vitaminas hidrosolubles.-- Minerales.-- Oligoelementos.-- Elementos trazas.-- Agua y electrólitos.-- Alimentación para la actividad físico-deportiva.-- Nutrición durante la gestación y la lactancia.-- Nutrición en el adultos mayor.-- Índice de masa corporal
2019
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