Fundamentos de nutrición normal
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 2018Edición: 2a edición 2a reimpresiónDescripción: 528 páginas: gráficos, ilustraciones, tablas; 22.5 x 15.5 cmISBN:- 978-950-02-9993-0
- 612.3 - Nutrición L864f
Contenidos:
Historia de la ciencia de la nutrición.-- Definición de conceptos relacionados con la nutrición.-- Requerimientos y recomendaciones nutricionales.-- Energía.-- Carbohidratos.-- Proteínas.-- Lípidos.-- Vitaminas liposolubles.-- Vitaminas hidrosolubles.-- Minerales.-- Oligoelementos.-- Elementos trazas.-- Agua y electrólitos.-- Alimentación para la actividad físico-deportiva.-- Nutrición durante la gestación y la lactancia.-- Nutrición en el adultos mayor.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Extensión Cañar | Extensión Cañar - Carrera de Enfermería | 612.3 L864f Ej.22 11B02534 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 11B02534 | ||||
Libros | Extensión Cañar | Extensión Cañar - Carrera de Enfermería | 612.3 L864f Ej.23 11B02535 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 11B02535 | ||||
Libros | Extensión Cañar | Extensión Cañar - Carrera de Enfermería | 612.3 L864f Ej.21 11B01833 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 11B01833 | ||||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.17 12B01834 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01834 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.18 12B01835 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01835 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.19 12B01836 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01836 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.20 12B01837 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01837 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.10 12B01667 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01667 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.11 12B01668 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01668 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.12 12B01669 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01669 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.13 12B01670 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B016670 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.14 12B01671 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01671 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.15 12B01672 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01672 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.16 12B01673 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01673 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.6 12B01663 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01663 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.7 12B01664 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01664 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.8 12B01665 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01665 | |||
Libros | Extensión La Troncal | Extensión La Troncal - Carrera de Licenciatura en Enfermería | 612.3 L864f Ej.9 12B01666 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 15 | Disponible | 12B01666 | |||
Libros | Unidad Académica de Salud y Bienestar | Carrera de Medicina | 612.3 L864f 9B03472 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | DESPLAZAMIENTO DE BIENES 1900157 23-01-2019 | 9B03472 | |||
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Libros | Unidad Académica de Salud y Bienestar | Carrera de Medicina | 612.3 L864f Ej.3 9B03474 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | DESPLAZAMIENTO DE BIENES 1900157 23-01-2019 | 9B03474 | |||
Libros | Unidad Académica de Salud y Bienestar | Carrera de Medicina | 612.3 L864f Ej.4 9B03475 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | DESPLAZAMIENTO DE BIENES 1900157 23-01-2019 | 9B03475 | |||
Libros | Unidad Académica de Educación; y, de Artes y Humanidades | Carrera de Medicina | 612.3 L864f Ej.5 9B03476 (Navegar estantería(Abre debajo)) | En tránsito de Unidad Académica de Educación; y, de Artes y Humanidades a Unidad Académica de Salud y Bienestar desde 11/06/2023 | DESPLAZAMIENTO DE BIENES 1900157 23-01-2019 | 9B03476 |
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612 G992t Ej.8 11B03027 Tratado de fisiología medica | 612.015 M367b Ej.2 11B00620 Bioquímica clínica | 612.015 V341t Ej.7 11B03007 Texto de Bioquímica | 612.3 L864f Ej.21 11B01833 Fundamentos de nutrición normal | 612.3 L864f Ej.22 11B02534 Fundamentos de nutrición normal | 612.3 L864f Ej.23 11B02535 Fundamentos de nutrición normal | 612.8. R292n 11B00540 Neuroanatomía |
Incluye referencias.
Incluye bibliográficas.
Historia de la ciencia de la nutrición.-- Definición de conceptos relacionados con la nutrición.-- Requerimientos y recomendaciones nutricionales.-- Energía.-- Carbohidratos.-- Proteínas.-- Lípidos.-- Vitaminas liposolubles.-- Vitaminas hidrosolubles.-- Minerales.-- Oligoelementos.-- Elementos trazas.-- Agua y electrólitos.-- Alimentación para la actividad físico-deportiva.-- Nutrición durante la gestación y la lactancia.-- Nutrición en el adultos mayor.
2018
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