Las redes de cadenas de valor alimentarias en el siglo XXl: retos y oportunidades internacionales
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid, España: Editorial Agricola Española S.A., 2012Edición: 1a edDescripción: 580 paginas.: imagenes, ilustraciones.; 24 x 16,5ISBN:- 978-84-92928-16-3
- 664 - Tecnología de alimentos
Contenidos:
Aréa general de metología de cadena de valor .-- Área de estudio de casos en el ámbito internacional
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias | Carrera de Agronomía | 664 B779r 4B01774 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 4B01774 |
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Aréa general de metología de cadena de valor .-- Área de estudio de casos en el ámbito internacional
2012
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