Nutrición: curso programado
Tipo de material: TextoIdioma: Inglés Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F.: Centro Regional de Ayuda Técnica, 1973Edición: 1a ediciónDescripción: ix, 286 páginas: tablas; 26.5 x 18 cmTema(s): Clasificación CDD:- 613.2 - Dietética
Contenidos:
Carbohidrato.-- Grasas o lípidos.-- Proteina.-- Equilibrio de la energía.-- Elementos minerales.-- Elementos macronutrientes.-- Elementos micronutrientes.-- Agua.-- Vitaminas solubles en grasa.-- Vitaminas solubles en agua.-- Esenciales dietéticos
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Unidad Académica de Salud y Bienestar | Carrera de Medicina | 613.2 H474n 9B00644 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 9B00644 |
Carbohidrato.-- Grasas o lípidos.-- Proteina.-- Equilibrio de la energía.-- Elementos minerales.-- Elementos macronutrientes.-- Elementos micronutrientes.-- Agua.-- Vitaminas solubles en grasa.-- Vitaminas solubles en agua.-- Esenciales dietéticos
1973
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