Fruticultura
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: ES Detalles de publicación: Madrid: Mundi-Prensa, 2022.Edición: 3a ediciónDescripción: 593 páginas: fotografías, tablas, figuras; 16,5 x 23,5 centímetrosISBN: - 978-84-8476-765-7
- 634.4 AG284f
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias | Carrera de Agronomía | 634.4 AG284f 4B02005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 4B02005 |
Incluye índice temático (páginas 9-18)
Incluye bibliografía al final de cada capítulo
Introducción.- La planta.- El medio.- Fotosíntesis y producción.- La nutrición mineral de los frutales.- Latencia, brotación y floración.- Desarrollo del fruto.- Maduración del fruto. Senescencia.- Prolongación de la vida del fruto. Técnicas postcosecha.- Propagación y mejora del material vegetal. Patrones.- Técnicas de cultivo .- Frutales de pepita.- Frutales de hueso.- Cítricos.- El olivo.- 6. Frutos secos.- Otros frutales de zonas templadas.- Frutales tropicales de mayor interés
Fruticultura es un texto que revisa el cultivo de las especies frutales de zonas templadas, con alguna extensión a las de origen tropical, atendiendo, prioritariamente, a los conceptos básicos del desarrollo de estas especies y su relación con el medio ambiente.
La parte central del libro aborda el estudio de la fisiología del árbol frutal, esto es, la brotación y floración, el cuajado de la flor y el crecimiento del fruto, su maduración y senescencia, así como el estudio de la prolongación de su vida postcosecha y se incluyen técnicas agronómicas. Asimismo, la obra aborda los diferentes grupos de especies frutícolas, siguiendo un esquema genérico en todos los casos.
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