Manual del manipulador de alimentos por
Edición: 1a edición,
Tipo de material: 
Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Alfaomega, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Unidad Académica de Salud y Bienestar (2)Signatura topográfica: 664 G633 6B02024, ... No disponible:Unidad Académica de Salud y Bienestar: En tránsito (1).
