TY - BOOK AU - Blanco, Antonio AU - Blanco, Gustavo TI - Química biológica SN - 978-950-02-0422-4 U1 - 612.015 - Bioquímica PY - 2007/// CY - Buenos Aires PB - El Ateneo S.A., KW - ANALISIS BIOQUIMICO KW - BIOQUIMICA KW - BIOQUIMICA HUMANA KW - BIOFARMACIA KW - BIOQUÍMICA KW - ENFERMERÍA KW - MEDICINA N1 - incluye, prólogo, índice, bibliografía, índice alfabético; Introducción.-- Tabla periódica de los elementos.-- Composición.-- Química del organismo.-- Agua.-- Proteínas.--Hidratos de carbono.-- Lípidos.-- Ácidos nucleicos.-- Elementos de termodinámica y cinética bioquímicas.-- Enzimas.--Oxidaciones biológicas.-- Bioenergética.-- Membranas.--Digestión.-- Absorción.-- Metabolismo.-- Metabolismo de hidratos de carbono.-- Metabolismo de lípidos.-- Metabolismo de aminoácidos.-- Metabolismo del hemo.-- Metabolismo de purinas y pirimidinas.-- Regulación del metabolismo.-- La información genética.-- Replicación y transcripción.-- La información genética.-- Biosíntesis de proteínas.-- Bases bioquímicas de la endocrinología.-- Vitaminas.-- Balance hidromineral.--Bioquímica de tejidos.-- Bases moleculares de la inmunidad.--Bibliografía.-- Índice analítico; 2007 ER -