Bioquímica
- 6a edición
- México: La prensa Médica Mexicana, 2007
- xii, 826 páginas: gráficos, tablas; 28 x 21cm
Incluye: bibliografía, índice alfabético
Química de los aminoácidos y de las proteínas.-- Enzimas y coenzimas.-- Actividad biológica de otras preteínas especializadas.-- Metabolismo de los aminoácidos y de las proteínas.-- Metabolismo energético.-- Oxidaciones biológicas y bioenergética.-- Química de los carbohidratos.-- Metabolismo de los carbohidratos.-- Química de los lípidos.-- Metabolismos de los lípidos.-- Ciclo de los ácidos tricarboxilicos.-- Química de los áciodos nucleicos y sus derivados.-- Organización bioquímica de la célula.-- Bioquímica de la nutrición.-- Bioquímica de la respiración.-- Bioquímica de las hormonas.