TY - BOOK AU - Harold A. Harper AU - Mayes, Peter A. AU - Rodwell, Victor W. TI - Manual de química fisiológica SN - 978-968-426-129-7 U1 - 612.015 - Bioquímica PY - 1980/// CY - México D.F.: PB - Manual Moderno, KW - AMINOACIDOS KW - ENZIMAS KW - LIPIDOS KW - PROTEINAS KW - VITAMINAS KW - QUIMICA Y BIOQUIMICA N1 - Incluye: referencias de figuras, bibliografía, índice alfabético; Agua, aminoácidos peptidos.-- Proteínas, propiedades generales de las enzimas.-- Regulación de la actividad enzimática.-- Glúcidos, lípidos, nucleóticos.-- Acidos nucleicos y cromatina.-- Vitaminas liposolubles, hidrosolubles Porfirinas y pigmentos biliares.-- Digestión y absorción en el aparato digestivo.-- Bioenergética, oxidación biológica.-- Ciclo del ácido cítrico.-- Metabolismo de los carbohidratos, de los lípidos.-- Catobolismo del nitrógeno de los aminoácidos.-- Metabolismo de los ácidos nucleicos.-- síntesis de proteínas y la clave genética.-- Características generales de las hormonas.-- Metabolismo del agua y de los minerales.-- Sangre, linfa y líquido cefelorraquídeo.--Inmunoquímica.-- El riñón y la orina.-- Tejido muscular.--Tejido epitelial, conjuntivo y nervioso; 1980 ER -