TY - BOOK AU - Villavecchia, Victor TI - Química analítica aplicada U1 - 543 - Química Analítica PY - 1963/// CY - Barcelona: PB - Gustavo Gili, KW - CARNE KW - HARINAS KW - LECHE KW - LICORES KW - QUIMICA ANALITICA N1 - Incluye índice alfabético, índice analítico, notas al pie de página; Harinas, almidones y productos derivados.-- Azúcares y productos que los contienen.-- Cerveza.-- Vino.-- Espiritus y licores.-- Alimentos estimulantes nerviosos y condimentos.-- Carne y sus preparados.-- Leche y sus derivados.-- Substancias grasas.-- Productos industriales derivados de las materias grasas.-- Aceites esenciales (esencias).-- Trementina y sus productos.-- Barnices.-- Caucho y gutapercha.-- Productos tánicos.-- Tintas.-- Cuero.-- Substancias colorantes orgánicas.-- Fibras textiles, hilados, tejidos; 1963 ER -