La terapia nutricional: conceptos básicos
- 1a ed
- Barcelona: Plaza & Janes Editores, 1997
- 180 p., 2h.: 20 x 12 cm.
1997
La contaminación y el uso de antibióticos y otros fármacos originan alteraciones en el organismo que pueden mermar su capacidad para asimilar los nutrientes, a causa de eso, nuestra sociedad padece notables carencias nutricionales, que a su vez provocan diversas enfermedades crónicas. Mediante esta guía, se conoce como se producen dichas carencias, de qué modo actúa la terapia nutricional, y qué enfermedades pueden combatirse con ella.