TY  - BOOK
AU  - M. Asdrubal Y A. Stradelli.
TI  - Los mataderos
U1  - 636.242 - Razas de carne 
PY  - 1969///
CY  - 
PB  - Acribia, 
KW  - ARQUITECTURA DEL PAISAJE
KW  - MATADEROS
KW  - OPERACIONES
KW  - VETERINARIA
N1  - incluye indice prologo; 1969
N2  - la organización necesaria para preparar y distribuir las carnes ha sufrido en los últimos años en todos los países de Europa una evolución manifiesta y,sobre todo,parece que este destinada
ER  -