Manual de crianza de vacunos. (vacas y terneros).
- 2a ed
- Aedos, 1968
- 312 p.: ilustraciones, tablas.; 20.5 x 14.5 cm.
incluye preámbulo indice de materias.
Carsteristicas raciales.-- el ganado vauno en españa.-- programas de fomento agropecuario en latinoamerica.-- modalidades de explotacion vacuna.-- principios generales de la alimentacion del vacuno.-- los oligoelementos en la nutricion del bovino.-- crainza y principales enfermedades del ternero.-- modernos sistemas de producion de carne en vacuno joven.-- alimentacion y explotacion de vacunos para carne.-- alimentacion y explotacion de vacunos lecheros.-- ensilado de forrajes.-- el etanol en la alimentacion del vacuno.-- que es la leche.-- calidad de la leche.-- la mamitis en la producicon lechera.-- clasificacion de los productos lateos.