El ganado lechero y las industrias lacteas en la granja.
- 1a ed
- Limusa, 1972
- 594 paginas.: ilustraciones.; 23 x 15.5 cm.
incluye prologo preambulo indice
1972
Abarca el campo mas amplio y completo de esa indutria: la explicacion de su importancia, en diversos aspectos, y la manera de iniciarse en ella; la seleccion de las razas de ganado lechero y los mejores tratamientos para el mismo, la alimentacion cuidado de la vaca lechera y delas terneras, ademas de los problemas.