Producción moderna de café.
- 4a imp
- México D. F.: Continental, 1980
- 652 p.: ilustraciones, tablas.; 22.5 x 16 cm.
incluye indice laminas prefacio apendice indice
Los albores de la historia del cafe .-- Las especies economicas del cafe .-- Genetica y mejoramiento .-- Medio ambiente y fisiologia .-- Sombras y rompevientos .-- Propagacion del cafeto por semilla .-- Propagacion por medios vegetativos .-- Iniciacion nde una plantacion de cafe .-- Alineacion, construccion de cepas y plantacion .-- Poda del cafeto .-- Cuidado y conservacion .-- Cosecha y preparacion del cafe .-- Enfermedades del cafeto .-- Produccion de cafe en africa .-- Produccion de cafe en asia y oceania .-- Produccion de cafe en el hemisferio occidental .-- La economia de la produccion de cafe.