TY - BOOK AU - Harold A. Harper AU - Mayes, Peter A. AU - Rodwell, Victor W. TI - Manual de química fisiológica SN - 978-968-426-018-4 U1 - 612.015 - Bioquímica PY - 1978/// CY - México D.F.: PB - Manual Moderno, KW - AMINOACIDOS KW - ENZIMAS KW - LIPIDOS KW - PROTEINAS KW - VITAMINAS KW - QUIMICA Y BIOQUIMICA N1 - Incluye: bibliografía, referencias de figuras, cuadros, abreviaturas empleadas en química fisiológica,índice alfabético; Agua, aminoácidos peptidos.-- Proteínas, propiedades generales de las enzimas.-- Regulación de la actividad enzimática.-- Glúcidos, lípidos, nucleóticos.-- Acidos nucleicos y cromatina.-- Vitaminas liposolubles, hidrosolubles Porfirinas y pigmentos biliares.-- Digestión y absorción en el aparato digestivo.-- Bioenergética, oxidación biológica.-- Ciclo del ácido cítrico.-- Metabolismo de los carbohidratos, de los lípidos.-- Catobolismo de los aminoácidos.-- Metabolismo de los ácidos nucleicos.-- Síntesis de proteínas y la clave genética.-- Características generales de las hormonas.-- Metabolismo del agua y de los minerales.-- Sangre, linfa y líquido cefelorraquídeo.-- Química de la respiración.-- Inmunoquímica.-- El riñón y la orina.-- Tejido muscular.-- Tejido epitelial, conjuntivo y nervioso; 1978 ER -