Nutrición y dieta de Cooper
- 3a edición
- México: Interamericana, 1978
- xvi, 566 páginas: fotografías, gráficos, ilustraciones, tablas; 25.5 x 17.5 cm
Incluye: glosario, índice alfabético
Principios de nutrición.-- Aplicación de la nutrición a los periodos críticos de la vida.-- Dietas para enfermos