TY  - BOOK
AU  - Ziegler, Ekhard E.
AU  - Filer, L. J.
TI  - Conocimientos actuales sobre nutrición
SN  - 978-0-944398-73-9
U1  - 613.2 - Dietética 
PY  - 1997///
CY  - Washington:  
PB  - Organización Panamericana de la Salud, 
KW  - NUTRICION
KW  - NUTRICION MATERNA
KW  - NUTRICION Y CRECIMIENTO
KW  - NUTRICION Y EJERCICIO
KW  - NUTRICION Y METABOLISMO
N1  - Incluye índice alfabético Bibliografía; Necesidades energéticas.-- Composición del organismo.-- Hambre, apetito e ingesta alimentaria.-- Obesidad.-- Carbohidratos.-- Grasa alimentaria.-- Lípidos esenciales alimentarios.-- Proteínas y aminoácidos.-- Fibra alimentaria.-- Vitaminas.-- Necesidades nutricionales en el lactante.-- Envejecimiento y nutrición; 1997
ER  -