TY  - BOOK
AU  - Suárez, Marta María
AU  - López, Laura Beatriz
TI  - Fundamentos de nutrición normal
SN  - 978-950-02-9993-0
U1  - 612.3 - Nutrición 
PY  - 2018///
CY  - Buenos Aires:  
PB  - El Ateneo, 
KW  - CARBOHIDRATOS
KW  - NUTRICION
KW  - PROTEINAS
KW  - VITAMINAS
N1  - Incluye referencias; Incluye bibliográficas; Historia de la ciencia de la nutrición.-- Definición de conceptos relacionados con la nutrición.-- Requerimientos y recomendaciones nutricionales.-- Energía.-- Carbohidratos.-- Proteínas.-- Lípidos.-- Vitaminas liposolubles.-- Vitaminas hidrosolubles.-- Minerales.-- Oligoelementos.-- Elementos trazas.-- Agua y electrólitos.-- Alimentación para la actividad físico-deportiva.-- Nutrición durante la gestación y la lactancia.-- Nutrición en el adultos mayor; 2018
ER  -