Calvet Capdevila, Emili

Guía del asesor en calidad de leche: sentado las bases practicas - 1a ed - España: Servet Editorial, 2016 - 459 p.: ilustraciones, graficos, tablas.; 29 x 23 cm.

Incluye prologo prefacio indice de contenido

Anatomía y fisiología de la ubre.-- Inmunología.-- Células somáticas.-- Maquinas de ordeño.-- Enfriamiento y almacenamiento de la leche.-- La leche y sus componentes.-- Calostro.-- Novillas.-- La vaca seca.-- "Cow comfort" y mastitis.-- Vacunación, quimioterapia y bioseguridad.-- Antibióticos:generalidades

2016

978-84-16818-11-2


CELULAS
LECHE
Ordeño

VETERINARIA

636.244 - Razas Lecheras