La cocina y la diabetes: entradas, platos principales, postres
- Argentina: GIDESA, 2006
- 94 páginas: ilustraciones; 20 x 14 cm.
incluye, índice de contenido
La diabetes y su historia.-- El régimen dietético.-- Especias, hierbas y condimentos.-- Las calorías.-- La pirámide alimenticia.-- Fiambres y entremeses.-- Ensaladas.-- Sopas.-- Comidas con verduras y hortalizas.-- Comidas con carnes rojas.-- Comidas con carnes de aves.-- Comidas con pescados y mariscos.-- Comidas con pastas.-- Postres.