TY - BOOK AU - Baynes, John W. AU - Dominiczak, Marek H. TI - Bioquímica médica SN - 978-84-8086-730-6 U1 - 612.015 - Bioquímica PY - 2011/// CY - Barcelona: PB - Elsevier, KW - FUNCION DEL HIGADO KW - HEMOSTASIA KW - HORMONAS KW - PROTEINAS KW - VITAMINAS KW - BIOQUIMICA N1 - Incluye índice alfabético. Referencias bibliográficas. Apéndice: intervalos de referencia para las pruebas de laboratorio seleccionadas; Aminoácidos y proteínas, hidratos de carbono y lípidos.-- Sangre: células y proteínas plasmáticas.-- Transporte de oxígeno, hemostasia y trombosis.-- Bioenergética y metabolismo oxidativo.-- Función del tracto gastrointestinal.-- Micronutrientes: vitaminas y minerales.-- Ciclo de los ácidos tricarboxílicos.-- Biosíntesis y almacenamiento de ácidos grasos.-- Lipoproteínas y transporte de lípidos.-- Biosíntesis y degradación de los aminoácidos.-- Homeostasis de la glucosa y metabolismo del combustible.-- Nutrición y balance energético.-- Homeostasis del agua y los electrolitos.-- Metabolismo del calcio y del hueso.-- Hidratos de carbono complejos: glucoproteínas; 2011 ER -