Recetario industrial: Enciclopedia de fórmulas, secretos, recetas, prácticas de taller, manipulaciones, métodos de laboratorio, conocimientos útiles, trabajos lucrativos para pequeñas y grandes industrias así como el hogar

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Inglés Idioma: Español Series ; t.3 | ; t.3Detalles de publicación: Barcelona: Gustavo Gili, 1988Edición: 2a edDescripción: 243 p.: ilustraciones, tablas; 24 x 17.5 cmISBN:
  • 978-968-887-093-5
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 661 - Tecnología de químicos industriales
Contenidos:
Coloración y teñido.-- Conservas alimenticias.-- Economía doméstica.-- Fotografía.
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Incluye índice analítico

Coloración y teñido.-- Conservas alimenticias.-- Economía doméstica.-- Fotografía.

1988

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