Nutrición y salud: que tu alimento sea tu medicina
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima: Isabel, 2000Edición: 1a ediciónDescripción: 6 hojas, 382 páginas: ilustraciones, tablas; 30.5 x 22 cmTema(s): Clasificación CDD: - 612.3 - Nutrición
Contenidos:
Nutrición y salud.-- Proteínas.-- Lípidos.-- Carbohidratos.-- Alimentos básicos.-- Agua.-- Vitaminas.-- Minerales.-- Hormonas.-- Recomendaciones.-- Fitoquímicos.-- Alimentos excepcionales.-- Sal y edulcorantes.-- Compatibilidad de los alimentos.-- Dieta.-- Enfermedades.-- Inteligencia y tercera edad.-- Madre y el niño.-- Deportes.-- Maravillosa naturaleza.
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Unidad Académica de Educación; y, de Artes y Humanidades | Carrera de Biofarmacia | 641.1 SU958n 6B00492 (Navegar estantería(Abre debajo)) | En tránsito de Unidad Académica de Educación; y, de Artes y Humanidades a Unidad Académica de Salud y Bienestar desde 04/01/2022 | 6B00492 |
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| 664.001.579 F848m 6B00489 Microbiología de los alimentos | 616.01 B873m Ej.6 6B00490 Microbiología médica de Jawetz, Melnick y Adelberg | 641.1 M214n 6B00491 Nutrición y dietoterapia de krause | 641.1 SU958n 6B00492 Nutrición y salud: que tu alimento sea tu medicina | 610.9 H554m T.7 6B00493 Medicina intercultural | 613.62 G643p 6B00495 Prevención de accidentes en la construcción | 572 M113p 6B00496 Pruebas bioquímicas para la identificación de bacterias de importancia clínica |
Incluye contenido, índice alfabético, bibliografía, apéndices
Nutrición y salud.-- Proteínas.-- Lípidos.-- Carbohidratos.-- Alimentos básicos.-- Agua.-- Vitaminas.-- Minerales.-- Hormonas.-- Recomendaciones.-- Fitoquímicos.-- Alimentos excepcionales.-- Sal y edulcorantes.-- Compatibilidad de los alimentos.-- Dieta.-- Enfermedades.-- Inteligencia y tercera edad.-- Madre y el niño.-- Deportes.-- Maravillosa naturaleza.
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