Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Acribia, 1968Descripción: 276 P.: graficas.; 24 x 16 cmTema(s): Clasificación CDD:- 636.084 - Alimentacion
Contenidos:
.-- Naturaleza del problema .-- la calidad como una medida del valor .-- calidad esperanza del consumidor .-- valoraciones posibles de la calidad .-- dependencia del valor biológico junto a la herencia y el medio ambiente .-- estimación moderna de la calidad
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias | Carrera de Medicina Veterinaria | 636.084 S393 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 4B00958 |
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636.084 L581n 4B00955 Nutrición animal. | 636.084 F221i Ej.2 4B00957 Inspección veterinaria de los alimentos. | 636.084 F221i 4B00956 Inspección veterinaria de los alimentos. | 636.084 S393 Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales. | 636.084 S4251a 4B00959 Alimentación de las aves. | 636.084 F533v 4B00960 Valor nutritivo de los alimentos. | 636.084 T157a 4B00961 La alimentación del ganado. |
.-- prologo
.-- Naturaleza del problema .-- la calidad como una medida del valor .-- calidad esperanza del consumidor .-- valoraciones posibles de la calidad .-- dependencia del valor biológico junto a la herencia y el medio ambiente .-- estimación moderna de la calidad
1968
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