Analisis de los vinos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Dossat, S.A., 1964Edición: 1a edDescripción: 389 p.: ilustraciones.; 24 x 17 cmTema(s): Clasificación CDD: - 540 - Química
Contenidos:
organoleptico.-- análisis físico.-- análisis químico.--nalisis químico 2.-- análisis químico 3.-- análisis químico 4.-- análisis químico 5.-- otras determinaciones.-- adulteraciones.-- organizacion análisis en serie.-- apendice.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias | Carrera de Medicina Veterinaria | 540 G295a 4B00827 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 4B00827 |
incluye indice prologo
organoleptico.-- análisis físico.-- análisis químico.--nalisis químico 2.-- análisis químico 3.-- análisis químico 4.-- análisis químico 5.-- otras determinaciones.-- adulteraciones.-- organizacion análisis en serie.-- apendice.
1964
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