Fresas
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: ES Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 2022.Edición: 1a ediciónDescripción: 298 páginas: Fotografías, tablas, figuras; 18 x 25 centímetrosISBN: - 978-84-200-1287-2
- 634.04 H234f
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias | Carrera de Agronomía | 634.04 H234f 4B02009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 4B02009 |
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Incluye índice temático (páginas VII-VIII)
Incluye bibliografía al final de cada capítulo
Prefacio a la segunda edición.- Especies de fresas.- Historia de la domesticación de la fresa.- Sistemas de cultivo.- Industria mundial de la fresa.- Fisiología estructural y del desarrollo.- Desarrollo de frutos y fisiología poscosecha.- Manejo de enfermedades y plagas.- Mejoramiento y genética
Esta edición, nueva y actualizada de un texto popular provee una revisión armónica sobre el conocimiento científico de las fresas y su cultivo. La industria mundial de la fresa ha experimentado un gran crecimiento desde que fue publicado el libro original, y los métodos de cultivo han tenido grandes modificaciones. Este volumen incorpora importantes cambios en la taxonomía de las fresas y nueva comprensión de cómo evolucionaron sus ancestros. Incluye cobertura de nuevos métodos de control de enfermedades y pestes, así como, desarrollos recientes en información genómica. Estos avances han mejorado sustancialmente nuestra comprensión sobre la regulación de la floración y la fructificación, y revolucionarán el mejoramiento genético de las fresas.
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