Imagen de portada de Amazon
Imagen de Amazon.com

Sal & dulce: panes, tortas y bocaditos para toda ocasión

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Circulo De LectoresDescripción: 287 páginas: fotografías; 30 x 23 cmISBN:
  • 978-958-757-105-9
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.865 - Pastelería
Contenidos:
Panes tradicionales: campesino, de molde, marsellés, alemán, con chocolate, de maíz, andino, de avena, golfeados, baguette, rollitos, trenza de anís.-- Panes saborizados: de nuez, de amapola, de manzana y canela, de ajo, con tocineta, de queso, rollitos de tomate y cebolla.-- Panes, tortas y galletas integrales.-- pan frutal, negro, de gluten, torta de calabacín, de yogur, barritas de fresa, galletas de fruta y jengibre.-- Mantecadas y tortas.-- Mantecada de vainilla, de hocolate, bizcochuelo clásico, pionono, pan de banano, torta de pan con pasas, torta de zanahoria, torta de puerro, tocineta y queso.-- Bizcochos y roscas: Rosca de chicharrón, rosquitas de anís, croissants de mantequilla, de jamón y queso, bizcochos surtidos, hojaldres azucarados, ojitos, repollitoas con arequipe, donuts.-- Palitos y crocantes: Crocantes de orégano, galletas marinas, galletas de romero, totopos de harina de trigo, palitos de queso, de aceite de oliva, galletas de ajonjolí, triángulos de ajo.-- Bocaditos de sal: blinis de salmón, rollitos de papa a la crema, empanadas de masa criolla, de queso y aceitunas, rosqullas de gruyer, tartaletas de brócoli y queso brie, de hojaldre con jamón y piña, profiteroles con curry, triángulos de langostinos.-- Clásicos dulces: tarta de fresas, de manzana, de queso, de mousse de chocolate, cheese cake, strudel de manzana, crepes de limón, panqueques.-- Fiestas: panettone, rosca de navidad, pana de navidad alemán, galletas de navidad, torta de mora y nueces, brioches.-- Equivalencias.
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Unidad educativa particular Católica de Cuenca 20-144 641.865 L471s 17B02922 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 17B02922

incluye, contenido

Panes tradicionales: campesino, de molde, marsellés, alemán, con chocolate, de maíz, andino, de avena, golfeados, baguette, rollitos, trenza de anís.-- Panes saborizados: de nuez, de amapola, de manzana y canela, de ajo, con tocineta, de queso, rollitos de tomate y cebolla.-- Panes, tortas y galletas integrales.-- pan frutal, negro, de gluten, torta de calabacín, de yogur, barritas de fresa, galletas de fruta y jengibre.-- Mantecadas y tortas.-- Mantecada de vainilla, de hocolate, bizcochuelo clásico, pionono, pan de banano, torta de pan con pasas, torta de zanahoria, torta de puerro, tocineta y queso.-- Bizcochos y roscas: Rosca de chicharrón, rosquitas de anís, croissants de mantequilla, de jamón y queso, bizcochos surtidos, hojaldres azucarados, ojitos, repollitoas con arequipe, donuts.-- Palitos y crocantes: Crocantes de orégano, galletas marinas, galletas de romero, totopos de harina de trigo, palitos de queso, de aceite de oliva, galletas de ajonjolí, triángulos de ajo.-- Bocaditos de sal: blinis de salmón, rollitos de papa a la crema, empanadas de masa criolla, de queso y aceitunas, rosqullas de gruyer, tartaletas de brócoli y queso brie, de hojaldre con jamón y piña, profiteroles con curry, triángulos de langostinos.-- Clásicos dulces: tarta de fresas, de manzana, de queso, de mousse de chocolate, cheese cake, strudel de manzana, crepes de limón, panqueques.-- Fiestas: panettone, rosca de navidad, pana de navidad alemán, galletas de navidad, torta de mora y nueces, brioches.-- Equivalencias.

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.