Principios de operaciones unitarias

Foust, Alan S.

Principios de operaciones unitarias - 1a ed., 3a imp - México D.F.: C.E.C.S.A., 1969 - 704 p.: gráficos, ilustraciones, tablas; 30 x 19.5 cm.

Incluye contenido Bibliografía Apéndices Notas de pie de página

Operaciones unitarias en la ingeniería.-- Operaciones de contacto discontinuo.-- Operaciones con transferencia de masa.-- Relaciones entre las fases.-- Cálculos para el equilibrio.-- Operaciones discontinuas de contacto múltiple a contracorriente.-- Operaciones discontinuas de contacto múltiple.-- Casos especiales en operaciones de contacto discontinuo: método simplificado de cálculo.-- Operaciones de contacto discontinuo inestable.-- Transporte molecular y turbulento.-- Mecanismo del transporte molecular.-- Aplicaciones del transporte molecular-teoría del estado estable.-- Aplicaciones al estado inestable de la teoría del transporte molecular.-- Mecanismo del transporte turbulento.-- Fundamentos de la transferencia turbulenta.-- Transferencia en la interfase.-- Aplicaciones al diseño de equipo.-- Transferencia de calor y de masa.-- Transferencia simultánea de calor y de masa: secado, evaporación y cristalización.-- Transferencia de momento: Balance de energía y sus aplicaciones, bombas y compresores, separación de fase basada en la mecánica de fluidos.-- Significación y nomenclatura.

1969


BALANCES DE ENERGIA
OPERACIONES UNITARIAS
TRANSFERENCIA DE CALOR
TRANSFERENCIA DE MASA

OPERACIONES UNITARIAS

660.284 - Operaciones unitarias y procesos unitarios