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Patty Fisher - Arnold Bender.

Valor nutritivo de los alimentos. - Limusa, 1972 - 205 p.: ilustraciones.; 23x15 cm.

Incluye prologo contenido

Alimentos algo en que pensar .-- Alimentos para trabajo muscular .-- Alimentos para mantener vitalidad .-- Alimentos para la formacion y renovacion del organismo .-- El aparato digestivo .-- Grupos de personas vulnerables .-- Productos de consumo .-- Alimentos elaborados .-- Problemas mundiales de alimentacion

1972

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS
NUTRICION
PRODUCTOS

Subjects--Index Terms: NUTRICION

Dewey Class. No.: 636.084 - Alimentacion