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Bioquímica.

Edwin T. Mertz.

Bioquímica. - 1a rimp - Publicaciones Cultural S.A, 1971 - 352 p.: ilustraciones, graficos.; 21.5 x 28 cm.

incluye contenido introduccion

Agua .-- Carbohidratos .-- Lipidos .-- Proteinas .-- Enzimas .-- Nucleoproteinas, acidos nucleicos y nucleotidos .--Biosintesis de la proteinas y su control por genes .-- Minerales, suelos y nutricion de las plantas .-- Digestion y absorcion .-- metabolismo .-- Nutricion animal .-- Tejidos especializados .-- control bioquimico de los organismos .-- Usos industriales, alimenticios y medicinales de productos bioquimicos.

1971

Subjects--Topical Terms:
BIOQUIMICA
METABOLISMO
NUTRICION

Subjects--Index Terms: QUIMICA

Dewey Class. No.: 540 - Química