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Tapia, Mario E.

Cultivos andinos.: subexplotados y su aporte a la alimentación - 1a ed. - Fao, 1990 - 205 p: ilustraciones, graficos, fotos.; 25 x 18 cm

incluye prologo recomendaciones indice bibliografia

origen y domesticacion de las especies alimenticias en la region andina .-- agronomia d elos cultivos andinos subexplotados .-- valor nutritivo de los cultivos andinos subexplotados .-- potencial agroindustrail de los cultivos andinos subexplotados .-- fomento de los cultivos andinos subexplotados.

1990

Subjects--Topical Terms:
AGRONOMIA
LOS CULTIVOS
Nutritivo

Subjects--Index Terms: AGRONOMIA

Dewey Class. No.: 633 - Cultivos de campo y de plantación